Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактации

Чеснок при грудном вскармливании не запрещен для употребления, однако кушать пряный овощ стоит осторожно. Его включают в рацион через три месяца после родов. При возникновении колик или аллергии у младенца, продукт убирают из меню на 30 дней. Если же негативных симптомов не наблюдается, пряность добавляют в салаты, первые и вторые блюда.

Можно ли есть чеснок кормящей маме? Плоды овощной культуры не запрещены для женщин. Пряность укрепляет костную систему, улучшает деятельность мозга, повышает иммунную защиту. Но вводят чеснок при грудном вскармливании новорожденного после третьего месяца лактации, когда пищеварение малыша достаточно окрепло и примет новый компонент меню без проблем.

Состав и калорийность

В овоще есть ценное вещество — аллицин. Оно образуется в результате взаимодействия микроэлементов при механическом повреждении дольки, например, нарезке или шинковке. Но при термообработке компонент разрушается. Аллицин действует как антибактериальное средство.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактацииВ составе много клетчатки, белка, натрия, калия, серы, кальция, фитонцидов, аскорбинки, фитостеринов, эфирных соединений, антиоксидантов. Калорийность — 143 ккал на 100 г.

Вещество Характеристика
Германий Укрепляет сосудистые стенки, обеспечивая их эластичность, предохраняет от варикоза, активизирует кислород в клетках.
Селен Участвует в антиоксидантных процессах, обеззараживает токсины, регенерирует ткани.
Йод Активен в метаболических реакциях, регулирует температуру тела, предотвращает болезни щитовидки.
Сера Уничтожает патогенные и раковые клетки, нейтрализует яды, канцерогены.
Фитонциды Оказывают сильнейшее антибиотическое действие, убивают вирусы.
Адонизит Аспириноподобное вещество разжижает кровь.
Эфирные масла Препятствуют размножению вредных микроорганизмов.

Влияние чеснока на лактацию

Аллергия

Следует понимать, что реакция чувствительности возникает на любой продукт. Поэтому чеснок кормящей матери включают в меню малыми порциями, анализируя реакцию новорожденного.

Меняет свойства молока

Чеснок на ГВ действительно придает вкус горечи, но для этого нужно съесть несколько килограммов. Умеренное употребление овоща не нанесет вреда лактации.

Колики и газики

Пищеварительная система младенца чутко реагирует на все нововведения. Так, и чеснок способен вызвать колики. Поэтому кушают его аккуратно, в малых объемах.

Качество лактации

Некоторые педиатры не советуют есть чеснок при кормлении грудью, считая, что овощ сокращает количество материнского молока. Его даже советуют тем мамам, которые решили завершить период грудного вскармливания. Однако проведенные исследования показали, что пряность наоборот слегка усиливает аппетит, и малыш энергично кушает. В результате количество материнского молока увеличивается.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактации

Полезные свойства

Благотворное действие чеснока:

  • чеснок при грудном кормлении препятствует размножению грибка, предотвращая молочницу. Это еще одна распространенная проблема послеродового периода;
  • повышает защитный барьер организма за счет витамина С;
  • чеснок при грудном вскармливании нормализует состояние сосудов и работу сердца. Вещества, находящиеся в нем, разжижают кровь, выводят холестерин, предотвращая инфаркт и инсульт;
  • не дает развиваться раковым клеткам.

Нормализует пищеварительные процессы. Во время беременности работа всех органов перестраивается, происходят гормональные изменения. Поэтому после родов нарушения ЖКТ не редкость. Пряный овощ помогает наладить деятельность желудка и кишечника.

Вред и противопоказания при ГВ

Чтобы избежать ухудшения здоровья, лук и чеснок кормящей маме вводят в рацион спустя три месяца после родов. Умеренное употребление пряности не опасно для малыша и женщины. Несдержанность в аппетитах приведет к негативным последствиям.

Почему нельзя чеснок кормящей маме:

  • овощ провоцирует колики у ребенка;
  • портит вкус молока;
  • формирует аллергическую реакцию у грудничка.

Пряность опасно включать в меню при сахарном диабете и во время приема антикоагулянтов. Если женщина принимает препараты, разжижающие кровь, суточную норму уточняют у лечащего доктора.

Противопоказания:

  1. язва желудка;
  2. нарушения в работе почек;
  3. кишечные патологии;
  4. гипогликемия;
  5. камни в желчном пузыре.

Мифы

Существуют устойчивые поверья, что чеснок и грудное вскармливание несовместимы. Долгое время считалось, что с помощью пряного овоща можно прекратить лактацию. Это объяснялось тем, что чеснок при ГВ придает горечь маминому молоку, а потому младенцу легко отказаться от питательной жидкости. Однако со временем это мнение подвергли критике.

Благодаря исследованиям удалось выяснить, что чеснок кормящим мамам и их чадам повышает аппетит. В результате малыш начинает чаще просить кушать, выработка секреции в грудных железах повышается. Таким образом, чеснок при ГВ стимулирует лактацию, увеличивая количество материнского молока.

Другой миф — то, что пряность вызывает колики у грудничка. Но подобное состояние возникает по различным причинам и не всегда связано с тем, что съела мама. Поэтому следует внимательно наблюдать за реакцией малютки на вводимые в меню продукты.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактации

Как выбрать и хранить

Приобретая головки пряности, выбирают те, что не разделяются на зубчики. Годятся не поврежденные, хорошо просушенные плоды. Не подходят пустотелые, с царапинами, ободранной кожицей, пятнами и наростами.

Летние сорта дольше хранятся, чем зимние. Это объясняется наличием покрывающих чешуек — у озимого их не так много, поэтому плоды быстрее сохнут, плесневеют и портятся. Обычно зимний лежит до нового года, потом гниет или прорастает.

На хранение влияют:

  • Температура. Оптимальными считаются параметры от -2 до +2 С. В теплом помещении плоды начинают прорастать. В холодном — промерзают. Колебания параметров приводят к утрате вкуса и пользы. Яровой способен храниться при высокой температуре, но не более +20 С.
  • Влажность. Ее отметка не должна превышать 80 %, иначе происходит загнивание головок. При влажности менее 50 % овощ сохнет.
  • Освещенность. Урожай хранят в затемненном месте. Проникновение прямых лучей солнца губительно для овощей.
  • Доступ воздуха. Большое количество кислорода приводит к усыханию головок, поэтому чеснок помещают в открытые контейнеры, коробки или мешки из холста.

Пряный плод довольно неприхотлив и нормально лежит в квартире, в погребе или подвале, в холодильнике, на утепленном балконе. Издавна хозяйки хранят урожай в виде плетеных кос: так обеспечивается приток воздуха головкам и не требуется много места.

Кладут чеснок и в капроновые чулки. Несмотря на простоту, тара прекрасно подходит для хранения овоща. Через мелкие отверстия в капроне, беспрепятственно проникает воздух. Вязку помещают на крючок, что позволяет сэкономить максимум места.

Фанерные ящики, корзины также подойдут для хранения. В них должны быть просветы для попадания воздуха. В погребе тару ставят отдельно от картошки, моркови и капусты — нахождение с ними по соседству нежелательно.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактации

Правила употребления при лактации

Полезно кушать чеснок кормящей маме, но чтобы адаптация к пряности прошла успешно, овощную культуру пробуют через 3 месяца после родов. В первое время после появления на свет, младенец остро реагирует на новые продукты, особенно богатые эфирными маслами.

В первый раз едят небольшое количество, 14 дольки. Пряности едят с любым привычным блюдом, например, с супом, котлетами. Вначале чеснок для кормящих матерей подвергают термической обработке — так он проще усвоится, а потом уже пробуют свежий.

Суточная норма зависит от нескольких факторов:

  1. возраста малыша. Нежелательны пищевые эксперименты в первый месяц жизни младенца;
  2. привычка у мамы. Если женщина ела пряность на этапе вынашивания, чеснок во время грудного вскармливания не столь опасен для нее;
  3. склонность крохи к аллергии. Это зависит от наследственных патологий, условий среды и характера пищи.

На пробу съедают не более половины дольки. Затем в течение 2 дней смотрят за состоянием грудничка. Если все в порядке, то во время лактации допускают до 2 зубчиков в сутки. Заменить чеснок можно разрешенными при грудном вскармливании травами: петрушкой, укропом.

Мнение доктора Комаровского

Евгений Олегович — врач высшей категории, имеющий большой опыт в педиатрии. Как считает Комаровский, можно есть чеснок при грудном вскармливании. Во время лактации не стоит злоупотреблять лишь соленой, острой пищей, а также шоколадом, кофе и какао. Нельзя объедаться каким-то одним продуктом, во всем полезна мера.

Если мама всегда ела овощи, в том числе в периоде беременности, чеснок при лактации не принесет вреда ни ей, ни малышу. Главное — не злоупотреблять, а в рацион продукт вводить постепенно, отслеживая любые негативные симптомы у малыша.

Рецепты

Салат из свеклы

Ингредиенты:

  • крупная свекла — 3 шт.;
  • чесночные дольки — 6-7 шт.;
  • домашний майонез;
  • соль.

Свеклу отваривают в кожуре 45 минут, затем очищают и натирают. Далее добавляют измельченный чеснок. Солят и заправляют майонезом.

Мясо в сметанном соусе

Ингредиенты:

  • мясо — 600 г;
  • сметана — 150 7;
  • чеснок — 4 зубка;
  • масло;
  • мука — 1 ст. л.;
  • лук — 2 головки;
  • специи, укроп.

Мясо нарезать кубиками, обжарить на сковородке, потушить до полуготовности. Добавить измельченный лук. Отдельно поджарить муку, подлить 100 мл кипятка, перемешать. Выложить соус к мясу, присоединить муку и специи, потушить 5 минут. Нарезать чеснок и укроп, положить в сковороду, размешать и выключить. Блюдо готово.

Рыба с чесноком

Ингредиенты:

  • речная рыба — 1 кг;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сок лимона — 2 ст. л.;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • приправа для рыбы — 2 ч. л.;
  • сметана — 4 ст. л.;
  • специи.

Рыбу почистить, выпотрошить, разделить на порционные куски. Посолить и сдобрить перцем. Обмакнуть во взбитое яйцо, обжарить. Сок лимона перемешать со сметаной, добавить толченый чеснок, приправу. Обмазать рыбку сметанно-чесночным соусом и завернуть в фольгу. Поместить в духовку и готовить 40 минут.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактации

Испанский суп

Это блюдо не заменимо в рационе в холодное время года, оно помогает бороться с вирусами.

Ингредиенты:

  • томаты — 4 шт.;
  • чеснок — головка;
  • вчерашний белый хлеб — 4 кусочка;
  • бульон — 1 л;
  • яйца — 2 шт.;
  • паприка — 1 ч. л.;
  • масло оливы — 3 ст. л.;
  • петрушка — полстакана;
  • соль, перец.

Хлеб разрезать на мелкие кубики, в итоге получается примерно полтора стакана. Чеснок очистить и порезать. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, измельчить. Подогреть оливковое масло в кастрюльке и обжарить слегка в нем чеснок. Добавить хлеб, готовить 4 минуты. Положить томаты, паприку, вылить бульон. Довести до кипения и поварить 20 минут. Ввести яйца, помешивая. Положить петрушку.

Приправа

Ингредиенты:

  • чеснок — 250 г;
  • черный молотый перец — 2 ст. л.;
  • корень петрушки — 150 г.

Чеснок режут пластинками. Выкладывают на противень с пергаментом, сушат при температуре 30-50 С, приоткрыв дверь духовки. Корень петрушки так же режут и сушат. Все измельчают в кофемолке, смешивают с перцем и насыпают в чистые емкости.

Читайте также:  Грудь при беременности: как растет и меняется на ранних и поздних сроках

Чеснок при кормлении грудным молоком едят в ограниченных количествах. Неумеренное потребление овоща приведет к коликам, аллергии и другим неприятным симптомам у младенца.

Сохрани статью себе на стену:

Источник: https://kormly.ru/pitanie/chesnok-pri-grudnom-vskarmlivanii/

Можно ли кушать чеснок кормящим мамам?

Мамы, кормящие ребенка грудью, знают, что в период лактации нужно придерживаться особой диеты. Об этом напоминают и листовки в женской консультации. Из брошюр можно узнать список запрещенных при ГВ продуктов. Попали под запрет маринады и многие специи. А как же быть с острыми овощами? Можно ли чеснок кормящей маме или лучше отказаться от его употребления?

Влияет ли чеснок на качество молока

Известно, что вместе с грудным молоком младенец получает иммунные факторы матери. Поэтому все педиатры выступают за естественное вскармливание новорожденного. Считается, что пища, которую ест женщина, меняет вкус и запах молока, поэтому врачи не рекомендуют чеснок при грудном вскармливании.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактации

Некоторые женщины и правда отмечают, что после овоща у молока появляется сильный запах. Некоторые мамы говорят, что у молока не появился чесночный запах, а молоко стало более сладким.

Если боитесь, что ребенок бросит грудь из-за специфического запаха, то начинать есть чесночные блюда нужно небольшими порциями.

Неумеренное потребление чеснока или лука в самом деле может изменить свойства молока. Малыш не умеет дифференцировать вкусы и запахи так, как это делает взрослый человек. Если мать ела чесночные блюда при беременности, ребенок уже мог привыкнуть к этому своеобразному вкусу, заглатывая околоплодные воды.

Может ли чеснок навредить

Если ребенок хорошо сосет грудь, не плачет при кормлении, не отворачивается от груди, можно есть любые блюда, в том числе и с чесночным вкусом. Нельзя при лактации употреблять алкоголь, маринады из-за уксуса в составе, кофе.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактации

Чеснок может провоцировать колики или аллергические реакции, но этим свойством обладают практически все продукты, в том числе рекомендованные при грудном вскармливании.

Конечно же, нельзя давать овощ младенцу в чистом виде, но:

  • В растении содержится витамин С, необходимый для нормального роста малыша.
  • Фитонциды подавляют рост бактерий, грибков и вирусов, в том числе кишечную палочку, сальмонеллу, стафилококк.
  • Рутин обладает противомикробной активностью.
  • Аллицин защищает от свободных радикалов.

Польза для матери

Кормящим мамам чесночные дольки могут заменить целую аптечку, ведь многие препараты не совместимы с грудным вскармливанием. Овощ будет полезен при проблемах с желудочно-кишечным трактом, так как улучшает работу пищеварительной системы. Он помогает противостоять инфекциям, в том числе паразитарным, так как укрепляет иммунные функции организма.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактации

Чеснок поможет избежать отравления некачественными продуктами, так как способствует подавлению процессов гниения. Чесночные препараты залечивают раны и, вероятно, защищают от раковых процессов.

Когда нельзя есть чеснок

Если женщина использует разжижающие кровь препараты, следует с осторожностью есть чеснок, который благодаря витамину В3 уменьшает вязкость крови. Этот полезный овощ предохраняет от инсультов, так как способствуют уменьшению в кровеносных сосудах содержания плохого холестерина. Напротив, чеснок стимулирует выработку полезного холестерина.

Следует отказаться от этой специи при язве желудка, заболеваниях почек и кишечника, при образовании камней в желчном пузыре.

От чеснока по большому счету больше вреда, чем пользы. Поэтому отвечая на вопрос, можно ли кормящей маме кушать блюда с чесноком, ответ: можно, но, как и во всем, следует соблюдать умеренность. Все полезные витамины и микроэлементы, которые получит организм матери, перейдут вместе с молоком и ребенку.

Не стоит есть овощ, если от молока появился резкий запах или наблюдается связь между употреблением чеснока и образованием кишечных колик у ребенка, а также аллергических реакций. В остальных случаях можно без опасения есть этот безусловно полезный овощ.

Источник: https://mamaipapa.org/beremennost-i-rodyi/chesnok-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Чеснок и лук при грудном вскармливании: можно ли их кушать кормящей маме

О целебных свойствах чеснока и лука известно не одному поколению. Эти многолетние травянистые растения рекомендуется употреблять для профилактики и лечения многих заболеваний, особенно эффективны они в сезон простуд. Однако после рождения младенца многие матери пересматривают меню, чтобы исключить аллергенные и вредные продукты и блюда из своего рациона.

Хотя до сих пор нет единого мнения, влияет ли питание мамы на самочувствие младенца, многие кормящие женщины отмечают, что употребление в пищу тех или иных продуктов негативно отражается на здоровье ребёнка. Чеснок и лук не являются самыми популярными добавками к блюдам во время грудного вскармливания, однако, не всегда их необходимо полностью исключить из меню.

Особенности чеснока и лука: полезные и вредные вещества в составе

Чеснок и лук — многолетние травяные растения, которые во многих странах выращиваются как огородные культуры. Без добавления этих своеобразных специй теряют вкус многие такие знакомы и любимые блюда. Например, супы и борщи без луковой зажарки становятся совсем не такими вкусными. Также эти продукты добавляют в множество салатов, не обходят без них и соления и маринованные овощи.

Помимо того, что лук и чеснок придают пикантный вкус многим блюдам, в них содержится огромное количество витаминов и полезных элементов, которые положительно влияют на здоровье женщины.

Помимо оригинального вкуса, в этих продуктах огромное количество полезных веществ, которые полезны для здоровья и поддержки защитных сил организма. В составе много витаминов и минералов. Эти вещества просто необходимы в период лактации, ведь вместе с молоком из организма кормящей женщины выводятся многие полезные элементы.

Стоит отметить, что чеснок содержит в составе селен — природный антиоксидант, который помогает повысить иммунитет и бороться с патогенными микроорганизмами. Несомненным плюсом для кормящих мам является полное отсутствие жиров в составе, а также очень маленькое количество углеводов.

Поэтому продукты совсем не калорийные и не несут отрицательного влияния на вес молодой матери.

После родов многие женщины стремятся быстрее прийти в форму и избавиться от лишних килограммов. Поэтому они стараются включить в меню нежирные блюда. Лук и чеснок можно употреблять в пищу без опасения набрать вес, т.к. они относятся к группе низкокалорийных продуктов.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактацииЧеснок содержит в составе большое количество витамина С, который способствует укреплению иммунитета

Таблица: полезные вещества

Есть ли вредные вещества в составе: в каких случаях употребление лука и чеснока не рекомендуется

Конечно, такой богатый состав является неоспоримым фактом того, что чеснок и лук несут большую пользу для организма. Однако перед употреблением необходимо знать некоторые нюансы. Ведь, как и у многих травянистых растений, у этих продуктов есть отрицательные стороны и риск возникновения негативных реакций у кормящей матери:

  • после употребления в пищу лука и чеснока возникает неприятный запах изо рта. Собеседнику будет неприятно общаться с человеком с таким специфическим ароматом;
  • в составе чеснока присутствуют сульфиды, которые могут стать причиной возникновения головной боли, понизить реакцию и внимание;
  • лук может спровоцировать резкий приступ астмы. Провоцирующими факторами являются эфирные масла и другие ферменты, которые отрицательно влияют на людей с индивидуальной чувствительностью к луку;
  • запрещается есть и лук, и чеснок женщинам, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта. К ним относятся язва желудка, панкреатит (воспаление поджелудочной железы), холецистит (воспалительный процесс в жёлчном пузыре), гастрит. Вещества, входящие в состав продуктов, раздражают слизистую желудка, поэтому возникает обострение болезни;
  • также категорически противопоказаны кормящим мамам, у которых в анамнезе болезни сердца и сосудистой системы;
  • лук и чеснок могут стать виновниками возникновения аллергических реакций, поэтому добавлять в блюда или употреблять их в сыром виде необходимо в небольших количествах и с осторожностью.

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактацииВыращивают разные сорта лука, однако любой из них необходимо употреблять в небольших количествах, чтобы не спровоцировать отрицательную реакцию организма

Воздействие на организм матери и ребенка

Специалисты выделяют множество полезных свойств лука и чеснока для организма молодой матери, поэтому эти продукты рекомендуется включить в меню в свежем виде или в качестве добавки в блюда:

  • являются природными антибиотиками благодаря своим бактерицидным и антисептическим свойствам. Они отлично помогают бороться с вирусами и бактериями, поэтому медики советуют есть лук и чеснок для профилактики заболеваний ОРВИ и гриппа;
  • стимулируют работы иммунных сил организма. Благодаря содержанию в составе витамина С происходит укреплению защитных сил организма: иммунная система быстрее справляется с патогенными микроорганизмами;
  • снижают рост грибковой флоры, что особенно актуально в период лактации, когда организм ослаблен и грибки размножаются быстрее;
  • чеснок снижает вероятность образования злокачественных новообразований органов ЖКТ;Учёные проводили исследования, во время которых люди регулярно употребляли чеснок. По результатам они пришли к выводу, что вероятность возникновения раковых опухолей поджелудочной железы, желудка уменьшается.
  • в умеренных количествах способствует нормализации работы пищеварительной системы.

Влияние продуктов на грудное молоко и организм младенца

В большинстве случаев кормящие матери опасаются включать в свой рацион питания чеснок и лук.

Рекомендуется перед введением в меню нового продукта проконсультироваться с доктором, который посоветует как правильно употреблять в пищу эти полезные овощные культуры.

Перед тем, как добавлять в блюда лук или чеснок, необходимо знать, какое влияние могут оказывать вещества, входящие в состав, на качество и вкус грудного молока, а также на организм ребёнка:

  • употребление в пищу лука или чеснока влияет на запах материнского молока. Действительно, может появиться специфический аромат. Однако специалисты объясняют: если съедать в сутки небольшое количество этих продуктов, то малыш может не заметить этого и будет продолжать брать грудь так же, как и раньше. Однако некоторые мамы настаивают, что ребёнок отказывался от прикладывания к соску именно после введения в рацион женщины этих продуктов. Поэтому медики сделали вывод: всё индивидуально и зависит от чувствительности младенца;Было проведено исследование, чтобы выяснить действительно ли каждый малыш отказывается от груди, если мама съела лук или чеснок. Результаты поразили специалистов: ни один кроха не отвернулся от соска, наоборот, их аппетит улучшился.
  • меняется вкус питательной жидкости. Организм младенца очень чувствителен к вкусовым качествам материнского молока, ведь это его основная еда, поэтому она должна быть не только полезной, но и вкусной. Грудное молоко очень сладкое и малыши едят его с таким удовольствием. Однако чеснок или лук могут незначительно влиять на вкус ценной жидкости. Специалисты объясняют: если съедать в день небольшое количество этих продуктов, то малыш не почувствует разницы;
  • может спровоцировать проблемы с пищеварением у ребёнка. Это также зависит от индивидуальной реакции каждого младенца. Например, если кормящая мать употребила в пищу чеснок или лук и у неё появился метеоризм, то такая же реакция возможна и у крохи. Повышенное газообразование становится причиной колик — болезненных ощущений в области живота у малыша;
  • у младенца может возникнуть аллергия на эти продукты. Чеснок и лук не являются высокоаллергенными овощными культурами. Но риск развития аллергических реакций у малыша всё же присутствует. Дело в том, что несформированная ферментная система ребёнка может так реагировать на многие продукты. Если это произошло, мать должна прекратить добавлять в блюда лук и чеснок и попробовать снова через месяц или два. По мере взросления ребёнок может нормально реагировать на блюда с такими добавками. Однако не стоит исключать индивидуальную непереносимость у крохи: в этом случае кормящей матери лучше отказаться от употребления этих продуктов до завершения грудного вскармливания.Специалисты рекомендуют не есть сырые лук и чеснок. После термической обработки продуктов риск возникновения аллергии уменьшается.
Читайте также:  Фиброаденома молочной железы: лечение народными средствами и методами

Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактацииЕсли у ребёнка наблюдаются проблемы с пищеварением или аллергические реакции после того, как мама включила в меню чеснок или лук, следует исключить эти продукты из рациона женщины

Как правильно включать в меню лук и чеснок при грудном вскармливании

Перед введением в меню этих продуктов кормящей матери необходимо проконсультироваться с педиатром. Врач оценит состояние здоровья младенца и даст рекомендации, в каких количествах можно есть лук и чеснок, можно ли употреблять в пищу в свежем виде или лучше подвергать продукты термической обработке и многие другие нюансы.

От того, как именно мама включает в свой рацион питания новые блюда, во многом зависит реакция малыша. Если действовать постепенно, то негативных реакций во многих случаях удаётся избежать, а организм крохи постепенно привыкает к новым вкусам.

Специалисты рекомендуют придерживаться некоторых правил введения в меню кормящей матери таких продуктов, как лук и чеснок, чтобы снизить риск возникновения отрицательных реакций у младенца:

  • начинать пробовать эти овощные культуры рекомендуется не ранее пяти-шести месяцев с момента рождения малыша. ЖКТ ребёнка уже вырабатывает больше необходимых для восприятия пищи ферментов, поэтому можно знакомить его с новыми компонентами;Некоторые педиатры разрешают мамам вводить лук и чеснок в своё меню, когда крохе исполнится три-четыре месяца. Но только при условии, что малыш не страдает проблемами с пищеварением и у него нет колик или повышенного газообразования.
  • первый раз не рекомендуется пробовать продукты в сыром виде, лучше добавить немного в блюда;
  • в начале знакомства ребёнка с такими специфическими новинками разрешается попробовать кормящей маме не более 1/3 одного зубчика чеснока или небольшой кусочек репчатого лука;Если у малыша нет негативной реакции, постепенно это количество можно увеличить.
  • употреблять овощные культуры лучше утром, чтобы в течение дня следить за реакцией организма маленького ребёнка;
  • в сутки разрешает есть не более одного зубчика чеснока и одной маленькой луковицы;
  • не стоит злоупотреблять этими продуктами: есть их рекомендуется не чаще одного-двух раз в неделю.

После полугода ребёнку вводят прикорм: мама знакомит кроху с различными блюдами: овощными, фруктовыми, мясными и рыбными, молочными. Во многих случаях ребёнку дают пробовать продукты в свежем виде, например, яблоко или морковь.

Педиатры и детские гастроэнтерологи предупреждают, что грудничкам категорически запрещается давать свежие лук и чеснок, в том числе и сок этих культур. Дело в том, что даже одна маленькая капля сока может стать причиной серьёзного ожога слизистой, а это очень опасно для здоровья младенца.

Также не исключено сильное расстройство пищеварения, сопровождающееся диареей.

Личный опыт: отзывы кормящих матерей

Многие кормящие женщины стараются скорректировать своё меню, чтобы снизить риск появления проблем с животиком у малыша. Большинство женщин отмечают, что на определённые продукты у ребёнка проявляется негативная реакция. Тоже самое касается и чеснока или лука.

Каждый младенец индивидуален: один хорошо воспринимает эти овощные культуры, а у другого крохи появляются колики и расстройство пищеварения. Поэтому мать должна постепенно вводить в свой рацион питания новые продукты и следить за здоровьем ребёнка.

Если малыш реагирует нормально, разрешается есть лук и чеснок, но в небольших количествах.

  • Наталия Волобуева
  • Распечатать

Источник: https://orebenke.info/posle-rodov/pitanie-kormyashhej-mamy/chesnok-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Можно ли чеснок во время кормления грудью

Главная › Маленькие дети

03.05.2018

Чеснок — пикантная, полезная специя, которая используется во многих блюдах и закусках. Педиатры запрещают употреблять острую пищу в период лактации.

Можно ли чеснок при грудном вскармливании? Этот запрет в большинстве случаев не распространяется на чеснок, однако, есть его следует с осторожностью и знанием меры.

Кормление грудью — ответственный период, важно не навредить ни себе, ни грудничку.

Состав

Луковицы чеснока содержат витамины, жиры, химические элементы, полисахариды, растительный белок. Витаминный ряд овоща:

  • аскорбиновая кислота (укрепление иммунной системы, защита организма от грибков, инфекций, бактерий, улучшение настроения);
  • каротин (антиоксидантное действие, повышение стрессоустойчивости);
  • тиамин (нормализация работы кишечника, укрепление ногтевой пластины);
  • рибофлавин (регулирование работы нервных клеток, улучшение состояния волос, кожи, замедление процесса старения);
  • никотиновая кислота (нормализация обмена веществ, противостояние атакам свободных радикалов).

Внимание! Тиамин содержит только чеснок, в других овощах его нет. Чеснок способствует усвоению тиамина из продуктов.

В составе чеснока 17 химических элементов:

  • фосфор (укрепляет кости, улучшает мозговую деятельность);
  • калий (необходим для функционирования скелетных мышц, снабжения мозга кислородом);
  • медь (предотвращает изменения состава крови);
  • йод (задействован в регулировании водно-электролитного, витаминного обмена);
  • титан (защищает организм от преждевременного изнашивания, старения);
  • сера (уничтожает патогенные грибки, канцерогены, опасные бактерии);
  • германий (поддерживает эластичность сосудов, укрепляет их стенки);
  • молибден (активизирует работу антиокислителей);
  • цирконий (способствует быстрому заживлению ран);
  • селен (регенерирует клетки кожи, обеззараживает токсины);
  • натрий (поддерживает водно-солевой баланс клеток, нормализует нервно-мышечную и почечную деятельности);
  • свинец (участник обменных процессов костной ткани, активизирует некоторые ферменты);
  • кальций (выступает строительным материалом для зубов, костного скелета, ногтей);
  • кобальт (стимулирует рост, развитие эритроцитов);
  • ванадий (повышает выносливость, содействует выработке гормонов);
  • магний (снижает холестерин, борется с токсинами);
  • марганец (поддерживает правильное развитие клеток).

Фитонциды чеснока характеризуются сильной антибиотической функцией, убивают туберкулезную палочку за 5 минут!

Полезные свойства

Чеснок защищает организм от развития инфекционных, простудных заболеваний. Укрепление иммунной системы человека — основная функция овоща. В организме кормящей женщины он задействован в таких процессах:

  1. Снижение уровня холестерина, триглицеридов, очищение крови.
  2. Уменьшение риска развития грибка во влагалище (кандидоз, молочница).
  3. Улучшение работы ЖКТ.
  4. Нормализация артериального давления за счет расширения кровеносных сосудов.
  5. Снижение риска развития злокачественных опухолей, инфарктов, инсультов.
  6. Стимуляция иммунитета.
  7. Улучшение поглощения селена.
  8. Уменьшение последствий окислительных процессов.

Внимание! Ученые Питтсбургского Медицинского Центра определили, что употребление чеснока, а также вытяжки из его ядреных зубчиков позитивно сказывается на микрофлоре влагалища, уменьшает проявления синдрома гиперчувствительности.

Вред чеснока при ГВ

О пользе чеснока не поспоришь, однако, негативное воздействие на организм матери и ребенка присутствует:

  1. Повышение аппетита. Переедание кормящей мамы способно вызвать запор у грудничка после кормления.
  2. Ожоги ЖКТ. Чрезмерное употребление продукта повреждает слизистую кишечника. Это может спровоцировать перфорацию (сквозное отверстие) кишечника, прекращение лактации в связи с лечением матери.
  3. Ботулизм. Если хранить сырой продукт в растительном масле, развиваются токсины, способные привести к летальному исходу потребителя.
  4. Аллергия. Чеснок, как и любой другой продукт, способен вызвать аллергическую реакцию у младенца: рвоту, диарею, метеоризм, вздутие живота.
  5. Научные исследования, проведенные в 1950-е годы, утверждают, что чесночные токсины десинхронизируют волны мозга, являются специфическим ядом для клеток головного мозга.

Можно ли кормящим чеснок: влияние на лактацию

Встречаются врачи-педиатры, которые рекомендуют исключить овощ из рациона кормящей женщины, потому что продолжают верить мифам:

  1. Изменения запаха молока. Чесночный аромат обусловлен наличием серы в съеденном продукте. Когда она попадает в кровь, то выводится из организма через дыхательные пути. «Чесночное дыхание» не связано со сменой запаха молока.
  2. Изменение вкуса молока. Малыш еще в утробе начинает привыкать к пище, которую употребляет мама. Поэтому ребенка не смущает специфический запах молока, если он ему не новый. Малышу может не понравится, если мама станет есть этот продукт больше, чем обычно. Некоторые женщины начинают есть пикантный овощ, чтобы отлучить ребенка от груди. Однако 99% детей после такой приправы не бросают грудь.
  3. Чеснок при ГВ провоцирует колики. Кишечник ребенка учится работать, поэтому женщины придерживаются диеты. Колики у малыша появляются независимо от пищи кормящей женщины. Но если продукт доставляет дискомфорт организму матери в виде метеоризма, то ребенок тоже страдает из-за повышенного газообразования.
  4. Уменьшение уровня лактации. Этот овощ никак не влияет на количество молока.

Какой чеснок предпочтительнее: свежий или в составе блюд?

В период вскармливания новорожденного педиатры рекомендуют есть чеснок не в сыром виде, а как приправу для блюд (вареный, жареный, тушеный). После термической обработки овощ быстрее и легче усваивается.

Сколько чеснока можно съесть при вскармливании

Количество первого приема чеснока при грудном вскармливании не должно превышать 1/3 зубчика. При отсутствии реакции у малыша доза увеличивается до 1 зубчика 2 раза в неделю.

Меры предосторожности

Чеснок рекомендуется вводить в рацион, спустя 6 месяцев после начала вскармливания малыша, когда организм ребенка адаптировался к пище матери. Однако в неограниченном количестве его съедать не стоит. 1 зубчик в день при гв не навредит ребенку. Если после первого приема овоща в пищу ребенок хорошо себя чувствует, в течение суток высыпания, колики не появились, то кормящей маме можно есть этот продукт. Ребенок во время питания или после еды стал раздражительным — исключите овощ из рациона.

Читайте также:  Когда нужно делать маммографию молочных желез: в каком возрасте и как часто

Запрещено давать грудничку кусать этот овощ. Это повлечет за собой ожоги слизистых оболочек и вздутие кишечника.

Если женщина страдает гипокликемией или сахарным диабетом, то необходимо снизить количество чеснока при лактации до 1 зубчика в день. Он способен снизить уровень сахара в крови.

Чеснок разжижает кровь. Если женщина принимает антикоагулянты (препараты, разжижающие кровь), ей стоит есть овощ минимальными дозами.

Кормящим женщинам чеснок есть можно. Врачи утверждают, что реакция на него проявляется крайне редко. Важно, чтобы младенец познакомился через грудное молоко с разнообразной пищей. Сладкая, горькая, соленая пища в лактационный период должна присутствовать, но нельзя забывать о мерах предосторожности.

Можно ли чеснок во время кормления грудью Ссылка на основную публикацию Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактации Чеснок при грудном вскармливании: можно ли его есть кормящей маме при лактации

Источник: https://kidabout.ru/malenkie-deti/mozhno-li-chesnok-vo-vremya-kormleniya-grudyu/

Употребление чеснока при ГВ: все за и против

Беременность — ответственный период для каждой будущей мамы. Но и после встречи с малышом женщина не должна забывать о ней. Для обеспечения ребенка качественным молоком необходимо пересмотреть весь рацион, чтобы ребенок получал все необходимые витамины и минералы, обеспечивающие правильное и полноценное развитие.

При вскармливании грудью (далее ГВ) многие продукты попадают под запрет или их употребление надлежит свести к минимуму, так как они вызывают аллергические реакции, вздутие и колики у грудничка. Тогда и появляется вопрос, а можно ли есть чеснок при кормлении новорожденного и продолжать ГВ?

Показать содержание

Почему возникает данный вопрос?

Можно ли чеснок кормящей маме? Употребление чеснока в период ГВ окутано мифами:

  • эфирные масла овоща, попадая в молоко, наделяют его неприятным запахом;
  • меняется вкус молока;
  • возможно проявление аллергических реакций;
  • чеснок может спровоцировать колики у младенца.

Справка. Молоко формируется из лимфы и крови.

Появление молока у женщин зависит от многих процессов в ее организме:

  1. физических нагрузок;
  2. режима питания;
  3. перепадов гормонального фона;
  4. скачков настроения.

Проведенные исследования наглядно доказали, что в течение суток, все показатели находятся в постоянной динамике. Поэтому новорожденный быстро привыкает к небольшим колебаниям вкусовых качеств маминого молока.

Что содержится в продукте?

Состав овоща крайне богат макро и микроэлементами. Он чрезвычайно полезен.

В нем находится:

  • клетчатка;
  • азотистые соединения;
  • белок;
  • калий;
  • натрий;
  • серная кислота;
  • кальций;
  • аллицин;
  • сернистые соединения;
  • фитонциды;
  • аскорбиновая кислота;
  • фитостреины;
  • витамины В группы;
  • эфирные масла;
  • биофлавоноиды;
  • антиоксиданты.

Наиболее известные свойства данной специи:

  1. противовоспалительное;
  2. антипаразитарное;
  3. противомикробное.

Аллицин — вещество, придающее остроту овощу. Попадая в организм кормящей мамы, он насыщает и молоко. Однако для того, чтобы молоко стало горьким, нужно съесть достаточно много чеснока.

Внимание! Чрезмерное употребление мамой овоща может вызвать метеоризм у малыша.

Но колики провоцируют и многие другие продукты. Главное помнить — все в меру.

Можно ли есть при ГВ?

Опытные педиатры едины во мнении, что кушать пикантный овощ при кормлении новорожденного можно и нужно.

Так можно ли кушать чеснок матерям при кормлении новорожденного? Малыш не заметит изменений, если мама во время беременности не отказывала себе в зубчике чеснока за обедом или ужином.

Так как в период внутриутробного роста плоду уже известен аромат и вкус чеснока (об особенностях употребления чеснока беременными женщинами мы рассказывали тут). Проведенные в 1990 годах исследования доказали, что вещества, находящиеся в овоще, даже повышают аппетит у ребенка. Кормящих мам разделили на две группы.

Одни принимали пилюли с экстрактом чеснока, другие нет. Спустя неделю было отмечено, что дети, чьи мамы пили таблетки, более активно сосут грудь и имеют повышенный аппетит.

Члены Международного совета консультантов по грудному вскармливанию экспериментально доказали, что именно в данный период малышу можно привить интерес к многообразию вкусов. Не стоит опасаться разумных опытов.

Имеет ли значение возраст ребенка?

Любой продукт надлежит вводить в рацион поэтапно. Особенно это касается свежих овощей и фруктов, кислой и горькой пищи. До 3 месяцев такие продукты лучше вообще не кушать. Это касается и чеснока. К 4 месяцу жизни пищеварение новорожденного стабилизируется и налаживается. Можно пробовать добавлять по трети зубчика в сутки в мамин рацион после 4 мес. Сперва чеснок подвергают термообработке, потом кушают в чистом виде. Весь этот период надлежит следить за поведением и состоянием ребенка. Если все отлично прошло, количество овоща увеличивают до одного зубчика.

Больше информации о том, с какого возраста можно давать чеснок детям, вы найдете в отдельном материале.

Влияние на лактацию и организм

Аллергия

Важно! Данный овощ не входит в число так называемой золотой восьмерки аллергенных продуктов.

Но каждый малыш индивидуален. Поэтому вводить овощ стоит постепенно и с осторожностью, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию.

Качество лактации

Существует мнение, что употребление чеснока во время ГВ влияет на количество молока. Лактация сокращается. Некоторое время это ошибочное заключение применяли на практике, когда решали отлучать ребенка от груди. Но эксперименты показали, что небольшое количество чеснока наоборот повышает аппетит. Малыш активнее кушает, а значит молока прибывает больше.

Вкус молока

Ученые подтвердили, что чеснок действительно может добавить горечь вкусу молока. Но для это нужно поедать его килограммами. Употребление овоща в меру не окажет сильного влияния. А дети, познакомившиеся с чесноком еще в утробе, не заметят никакого изменения во вкусе маминого молока.

Появление метеоризма

Все продукты необходимо вводить аккуратно. Несовершенная система переваривания пищи новорожденного моментально реагирует на новые питательные вещества.

Бытует мнение, что чеснок вызывает колики у новорожденных. Но миф давно развеян.

Так как все продукты, употребляемые мамой в большом количестве и неправильно введенные в рацион, могут вызвать колики у малютки. Необходимо постоянно помнить о мере.

В какой дозировке разрешено употребление?

Если ребенок спокойно отреагировал на новый продукт, то можно пробовать есть свежий чеснок. Для начала берут всего треть от небольшого зубчика. Снова наблюдают за реакцией организма ребенка. Если все хорошо, то можно продолжать кушать чеснок по зубчику в сутки. Это полезно для обоих — мамы и малыша.

Противопоказания

В некоторых случаях кушать данный овощ в период лактации и кормления грудью строго противопоказано.

Весь их перечень важно знать каждой кормящей маме:

  1. Чеснок известен своим свойством разжижения крови. Поэтому женщине, находящейся на лечении препаратами с таким же действием, следует отказаться от овоща.
  2. В чесноке находится большое количество сахара. Поэтому при выявлении у мамы или младенца диабета либо гипогликемии надлежит не употреблять данный продукт вовсе.

При выявлении малейших аллергических высыпаний следует убрать чеснок из рациона, причем как минимум на месяц-полтора.

Внимание! В чистом виде чеснок строго запрещено давать младенцу. Небольшая капля сока овоща может обжечь нежную слизистую новорожденного.

Также свежий чеснок непременно приведет к расстройству пищеварения у малыша.

Чеснок можно и даже полезно кушать кормящим мамам. Но все полезно в меру. Стоит придерживаться мер предосторожности и отказаться от потребления чеснока, если есть малейшие признаки наличия противопоказаний. В других случаях чеснок разрешено употреблять кормящим матерям и это не может навредить ни женщине, ни ее ребенку.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/chesnok-kor/protivopokazaniya-ch/mozhno-li-kormyashhim.html

Чеснок при ГВ

(Оцените первой!) Загрузка…

  • Синонимы:
    вред и польза чеснока при ГВ
  • можно ли чеснок при грудном вскармливании
  • ***
  • Чеснок не только можно, но и нужно есть кормящей маме. Поводов для этого подыскивать не надо — достаточно одного желания 🙂

Эта специя в календаре ЮНЕСКО описывается как пищевой продукт «важнейший для здоровья человека» — т.к. он помогает организму справиться со множеством заболеваний. Все потому, что это натуральный антибиотик, который стимулирует защитные силы организма.

Почитайте также: 10 причин полюбить чеснок

Запах чеснока отвращает детей от маминой груди?

  1. Нет, это не так.
  2. Запах чеснока (и лука) в молоке наоборот может привлечь детей к груди — некоторые дети начинают просить сисю чаще обычного.

  3. Это касается и сырого чеснока, и специи в супе или любом блюде после термической обработки (хотя в последнем случае запах вообще во многом теряется).

  4. Однако, как написали на одном форуме, если съесть килограмм чеснока за раз, не только ребенок может удивиться такому запаху мамы, но и муж может побояться зайти в комнату:)

Если есть чеснок, молоко станет горьким?

Нет, не станет.

ГВ в принципе помогает привить вкус ко всем продуктам и их вкусовому разнообразию.

Интересно, что это начинает происходить уже в утробе — ведь когда мама ест чеснок, например, во время беременности, вкус околоплодных вод тоже меняется и ребенок ощущает эти изменения.

Таким образом, пристрастия в еде у детей младшего возраста во многом определяются тем, на что усиленно налегала мама во время беременности и грудного вскармливания.

Молоко может уменьшиться / пропасть, если я поем чеснока?

Нет, это миф. Чеснок (и лук) некоторые женщины по подсказкам бабушек пытаются кушать в большом количестве с целью отлучения ребенка от груди, однако частно сталкиваются с обратным (см. выше). Молоко действительно может изменить вкус, но его количество никак не изменится из-за чеснока.

Из-за чеснока у ребенка начнется аллергия?

Нет, не начнется. Хотя это не значит, что можно давать чеснок в сыром виде детям с первым прикормом (т.к. детский организм просто еще не готов переварить некоторые составляющие чеснока). Однако кормящей маме можно есть чеснок без сомнений.

У вас был другой опыт «общения» с чесноком? Поделитесь в х 🙂

Вернуться к Меню кормящей мамы

(Оцените первой!)

Источник: http://am-am.info/faq/menyu-kormyashhej-mamy/chesnok-pri-gv/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector